ブロッコリーのとびっ子乗せ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリーの茎 1個分
- サワークリーム 小匙2
- とびっ子 大匙1
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は皮を厚めに向いて、3㎜幅にスライスする。熱湯でさっと茹でる。
- 2 茹でたブロッコリーの茎は、キッチンペーパーの上にに乗せて、水気をよく取り除く。
- 3 ②の片面に、サワークリームを塗る。
- 4 ③のサワークリームの上に、とびっ子を乗せる。
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