白菜とチキンの簡単！中華炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉を一口大に切り、塩コショウとシーズニングソース中さじ１でもみ込んでおく。
   
   白菜も大きめの一口大に切りそろえておきます。

2. 2

   下味の付いたもも肉に、小麦粉と片栗粉をまぶして多めの油で揚げ焼きにします。
   焼けたら、一旦お皿に上げておきます。

3. 3

   フライパンにごま油を入れ、にんにくのスライスと一緒に白菜を炒めます。
   塩こしょうで味付けをして、そこに焼けていたチキンを戻します。

4. 4

   １００CCの水を加え、シーズニングソース中さじ１強を加えて少し煮込みます。
   味見をしてみて薄かったので塩を加えて、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり☆