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生のりと水菜の佃煮 レシピ・作り方

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西野シオン
自分好みの味に

材料（2人分）

水
100ml
○酒
少々
○砂糖
少々
○塩
少々
○鶏ガラスープの素
少々
○めんつゆ
小さじ1/2
○醤油
小さじ1/2
生のり
20g
水菜
10g
ごま油
少々
一味
少々
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作り方

  1. 1
    生のりは水洗いしてざるにあげる。きつく絞って食べやすく切る。
    水菜はみじん切りにする。
    鍋に水と○ の材料を入れて一煮立ちさせる。
    生のりを入れて煮詰める。
    水菜を入れる
  2. 2
    水分がなくなったらごま油と一味を入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残った生のりで佃煮を作ろう

公開日：2018/12/19
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カテゴリ
佃煮海苔

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