里芋玉子サラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
里芋を切り竹串がすっと通る位まで茹でる。
その間に卵も茹でてゆで卵を作る -
2
里芋をボールにあけてスプーン等で潰す。硬いところがあれば電子レンジで加熱する。
粗熱をとりゆで卵・○ の材料を入れ混ぜる - 3 器に盛りかおりをふりかける
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