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風邪ひきさんに 切干大根とキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

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西野シオン
風邪ひきさんに
みんながつくった数 1

材料(2人分)

1200ml
切干大根 サラダ用
ひとつかみ
キャベツ
3枚
ほんだし
大さじ1
味噌
大さじ4
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    切干大根はキッチンバサミで切り、水(材料外)に浸けて手で揉んで水を切る。
    鍋に水と切干大根を入れて沸かす。その間にキャベツを千切りにする。
    沸いたら、ほんだし・キャベツを入れて煮る
  2. 2
    好みの硬さになったら味噌を溶かす。
    麩を入れて完成

きっかけ

風邪をひいた家族の為に

公開日:2018/06/21

関連情報

カテゴリ
キャベツその他の味噌汁切り干し大根

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/01/30 22:03
野菜の甘みがでていて美味しかったです
LINママ
美味しく作って頂いてとても嬉しいです。 レポートありがとうございました。

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