豚ロースの味噌漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚ロース:すじを切る。
●を混ぜ合わせる。 - 2 ラップをしき、豚ロースに●を全体につけて、包む。
- 3 30分以上、冷蔵庫で寝かして下さい。
-
4
焼く少し前に、冷蔵庫から出しておく。
余分なみそをとる。 -
5
フライパンに油を熱する。
両面よく焼く。
※焼く目安時間
中火で2分。
蓋をして、弱火で3分。
裏にして蓋をする。
中火1分、弱火2分。
関連情報
- 料理名
- 豚ロースの味噌漬け
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