にら消費‼ にらのお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   畑で採れたにらを2種類頂きました。
   先ず左側の細い方から

2. 2

   にらは洗って熱湯で2分程茹でる。冷水につけて水分を絞る。食べやすい長さに切る

3. 3

   ○ の材料をよく混ぜる。顆粒の鶏がらスープの素をしっかり溶かす

4. 4

   作り方 2のにらを入れて混ぜる

5. 5

   器に盛り切った赤唐辛子をかけて完成

6. 6

   太い方は3分茹でて

7. 7

   定番のもやしの中華和えをもやし・にらのお浸し・さけるチーズで作りました

8. 8

   他にとろろをかけたり

9. 9

   にらと椎茸の茶碗蒸しにしたりしました

10. 10

    保存は保存容器に入れて。
    細いのと太いの、食べ比べると細い方が美味しいと思いました