にら消費‼ にらのお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 畑で採れたにらを2種類頂きました。
   先ず左側の細い方から

   

2. 2 にらは洗って熱湯で2分程茹でる。冷水につけて水分を絞る。食べやすい長さに切る

   

3. 3 ○ の材料をよく混ぜる。顆粒の鶏がらスープの素をしっかり溶かす

   

4. 4 作り方 2のにらを入れて混ぜる

   

5. 5 器に盛り切った赤唐辛子をかけて完成

   

6. 6 太い方は3分茹でて

   

7. 7 定番のもやしの中華和えをもやし・にらのお浸し・さけるチーズで作りました

   

8. 8 他にとろろをかけたり

   

9. 9 にらと椎茸の茶碗蒸しにしたりしました

   

10. 10 保存は保存容器に入れて。
    細いのと太いの、食べ比べると細い方が美味しいと思いました