味変に！ピリ辛ナムル レシピ・作り方
材料（4~6人分）
作り方
- 1 下準備として、キュウリと人参をそれぞれせん切りにしていく。
- 2 耐熱容器にもやしと切った人参を入れてふわっとラップをかけてから電子レンジ500wで2分加熱。
- 3 レンジ後は粗熱を取ってからキュウリ・鶏ガラスープの粉・ごま油を投入し、全体が馴染むように混ぜていく。
- 4 仕上げにいりごまをかけ、味を調節しながらラー油をかけて完成！
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- カテゴリ
- もやしナムル
おしろ
道産子民。家族などに教えてもらったものやズボラなので簡単なものが多いかと思います。料理が得意かどうかは胸を張れない(笑)けど美味しく食べたいものです。料理の際、愛用しているのは深型フライパン26cmです。
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