生たこの豆乳和えのおつまみ レシピ・作り方

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西野シオン
生ゆばを買った時に残った豆乳が勿体なくて

材料（2人分）

生たこ
80g
塩（塩もみ）
少々
酒
少々
○豆乳
大さじ2
○山わさび醤油漬（市販）
少々
○塩
ふたつまみ位

作り方

  1. 1
    たこは塩もみして皮と身に分けて切る。
    沸騰したお湯（材料外）に酒を入れ、1〜2分茹でる。
    冷水で吸盤等の汚れを落としながら洗い、水気を切る。
    ○ の材料を混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆乳を使った和え物

公開日：2018/03/24
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