簡単&節約☆しょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に小麦粉を軽くふるっておく。

2. 2

   玉ねぎは半分に切って薄切り。

3. 3

   もやしは軽く洗って水切り。
   時間があれば、水にしばらくつけておくとシャキッとします。

4. 4

   ★印の調味料を合わせます。

5. 5

   強めの中火で豚肉を炒めます。
   
   ※
   油はひきません！
   豚肉から十分に油が出るので大丈夫です。

6. 6

   豚肉に火が通ってきたら、玉ねぎともやしも投入。
   水っぽくならないように強火で！

7. 7

   野菜がしんなりしてきたら、合わせ調味料を入れて炒めます。

8. 8

   汁気がなくなってきたら出来上がり！