簡単&節約☆しょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肉に小麦粉を軽くふるっておく。

   

2. 2 玉ねぎは半分に切って薄切り。

   

3. 3 もやしは軽く洗って水切り。
   時間があれば、水にしばらくつけておくとシャキッとします。

   

4. 4 ★印の調味料を合わせます。

   

5. 5 強めの中火で豚肉を炒めます。
   
   ※
   油はひきません！
   豚肉から十分に油が出るので大丈夫です。

   

6. 6 豚肉に火が通ってきたら、玉ねぎともやしも投入。
   水っぽくならないように強火で！

   

7. 7 野菜がしんなりしてきたら、合わせ調味料を入れて炒めます。

   

8. 8 汁気がなくなってきたら出来上がり！