日の丸 ちぎり豆腐そうめん レシピ・作り方

日の丸 ちぎり豆腐そうめん
  • 5分以内
西野シオン
西野シオン
めんつゆをかけて

材料(1人分)

作り方

  1. 1 そうめんは梅干を入れて茹でる。
    冷水で洗ってざるに上げ、水気を切る。
    そうめんと豆腐は手で崩して盛りつける。
    オリーブオイルをかけ、茹でる時に使った梅干を上にのせ完成

きっかけ

昼ごはん

おいしくなるコツ

梅干しを入れると酸の力がそうめんを引き締めてくれるので、よりコシの強いそうめんに仕上がるそうですよ

  • レシピID:1420011729
  • 公開日:2017/08/18
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カテゴリ
昼食の献立(昼ごはん)梅干しその他の大豆・豆腐素麺・冷麦
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