焼き茄子〜おろし生姜添え〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 2本
- おろし生姜 適量
- 鰹節 適量
- 醤油 好みの量
作り方
-
1
魚焼きグリルで茄子を5分、裏返して4分ほど焼いたら、
取り出します。 -
2
粗熱が取れたら
皮をむき、
食べやすいサイズにきります。 - 3 少し冷蔵庫で冷やし、おろし生姜を添えて、鰹節をのせ、醤油をかけて完成です♪
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スポーツをやっている旦那さんと、小さい子供がいるので
我が家では栄養バランスを考え日々節約レシピなどを考えています♡
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