大学芋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 中2本
- 大学芋のタレ 一袋
- 黒ごま 適量
作り方
-
1
さつまいもを皮ごと洗い、
キッチンペーパーで水気をきります。 -
2
両サイドの先端部分を切り落とし、
一口大サイズにカットします。 -
3
揚げ物油を用意し、
低温からじっくり上げていき
7分くらい、
最後は、高温でカリッときつね色になった頃に、トレーにあけます。 -
4
キッチンペーパーで油を取り
ボウルにあけ、市販のタレをいれ
黒ごまを適量かけ、
ざっくり混ぜて完成です♪
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スポーツをやっている旦那さんと、小さい子供がいるので
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