コストコマッシュポテトでぐるぐるポテトフライ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- コストコクリーミーマッシュポテト １袋
- 片栗粉 大さじ２～３
- 卵白or全卵１個 卵白なら２個分
- お湯 適量
- 揚げ油 適量
- ぬるま湯or牛乳(固いとき) 適量
作り方
-
1
マッシュポテトを耳たぶ位の固さまでお湯で戻す。
- 2 片栗粉を入れて混ぜる。
- 3 更につなぎで卵白or全卵１個を入れて混ぜる。
-
4
絞り出すのに固かったらぬるま湯or牛乳で柔らかくする。
柔らかかったら片栗粉を足す。
ビニール袋に入れて角を切る -
5
揚げ油を170～180度(高温)に熱したら、鍋肌からぐるぐると絞り出す。
低温だと弾ける可能性があります。
-
6
裏返しこんがりしたら出来上りです。
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インパクトありありの簡単ぐるぐるポテトフライです‼