ニンニク素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは薄皮までむいておく。
   焼き海苔は細長く切る。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、素麺を規定時間ゆでる。その時にニンニクも入れて一緒に茹でておく。

3. 3

   茹であがったらざるにあけ、流水で洗う。ニンニクをつぶさないように注意。

4. 4

   水気を切り、器に盛る。ドレッシングとごま油をかけて和える。
   最後にゴマを振り、海苔をのせて完成。