誰でも作れる！野菜の肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキを手でほぐします。
   ナス、オクラは細長く切ります。

2. 2

   薄切り豚ロースで野菜を巻きます。

3. 3

   フライパンに油をひき、少し加熱します。
   フライパンが温まってきたら、肉巻きを並べ、醤油、ラカントを入れ、中火（IHなら4）で加熱します。

4. 4

   焼き色がついたら、ひっくり返して、全体に火が通れば完成です。