アプリで広告非表示を体験しよう

えのき・豆腐・油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
iihi009
毎日の味噌汁ですが、具によって、だし汁も向き不向きがあります。きょうの組み合わせは、煮干しが合いました。

材料（4人分）

えのき
1パック
豆腐
1/2丁
油揚げ
1/2枚
葱
1/2本
だし汁
600cc
味噌
大さじ2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    だし汁を煮立て、3～4㎝に切ったエノキを入れる。
  2. 2
    油抜きして刻んだ油揚げ、賽の目に切った豆腐を加え2～3分煮る。
  3. 3
    火を止め、味噌を溶き入れる。
  4. 4
    お椀によそい、刻み葱を散らして、出来上がり1
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍庫でカチカチになった油揚げを使ってしまいたかったので、この組み合わせになりました。

公開日：2015/04/14
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁えのき
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の味噌汁の人気ランキング

1位 芋煮
2位 旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁
3位 冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪
4位 ねまがりたけとサバ缶で味噌汁
5位 夏に美味しい★宮崎の冷や汁ぶっかけめし
6位 キャベツと茄子の味噌汁
7位 シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～
8位 黒くならないですよ☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁
9位 そうめんのお味噌汁
10位 丸ごと使って、栗蟹のお味噌汁
その他の味噌汁のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

えのき
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする