葱のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白胡麻 小１
- 一味唐辛子 お好みで
- 長葱 １本
- 麺つゆ かけつゆ濃度で ４００ミリ
- おろししょうが 大１
作り方
- 1 葱を大きく斜め切りにする。
- 2 鍋に麺つゆと葱、生姜を入れ煮込む。
- 3 葱がしんなりしてきたら、ゴマを手で少しつぶしながら入れ、お好みで一味唐辛子もたっぷりかけ、いただく。
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