春爛漫☆するめいかとセリの塩レモンわさび風味サラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライパンにごま油を熱し、生姜とみじん切りにした長ねぎを炒める。しんなりしてきたら、するめいかを加え、半分くらい色が変わったら、酒とみじん切りにした塩レモンを加え炒める。
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- 2
- ボールに、☆の調味料を混ぜ合わせ、①の全部を入れて混ぜる。5㎝幅にカットしたセリと、半分にカットしたミニトマトも加え、さっくり混ぜる。
おいしくなるコツ
セリとトマトは、頂く直前に混ぜ合わせます。
セリの代わりに、三つ葉、水菜、サラダほうれん草などもオススメ！
きっかけ
セリが出回り始めました。
関連情報
- カテゴリ
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せり
- 料理名
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するめいかとセリの塩レモンわさび風味サラダ
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