豆腐と野菜の煮込み レシピ・作り方
材料（２－４人分）
作り方
- 1 大根と人参を大きめに切る。たまねぎは４等分くらいに切る。
- 2 圧力鍋に１を入れ、豆腐を大きくちぎりながら入れる。上から焼肉のタレをかける。
- 3 蓋をし、火にかける。圧力がかかり始めてから５分くらい煮込み、火を止める。そのまま圧が抜けるまで放置。
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4
蓋を開け、そっと混ぜつつ、盛り付けたら完成。
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