キムチだけのチジミ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに小麦粉、ほんだし、キムチ(あればキムチの汁ごと)、卵を入れ、水を少しずつ加えながら混ぜる。お好み焼きの生地くらいになるまで水を入れる。
- 2 フライパンを熱し、油をたっぷりひく。
-
3
2に1を流し入れる。下の面が焼けるまで触らず。
焼けたら返し、両面焼く。
最後は温度を上げて、かりっとさせ、取り出す。 - 4 味がついているのでそのままいただく。
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- チヂミ
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