生卵のせお粥 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん １膳
- 柚子みそ 大１
- 生卵 １個
作り方
- 1 ミニ土鍋にご飯と水１カップを入れ、火にかける。
- 2 混ぜながら加熱。ご飯がほぐれてきたら、味噌を溶かしいれる。
- 3 卵を白身と黄身に分け、白身だけ２に混ぜ、火を通す。
- 4 最後に、黄身だけ上に載せて完成。
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