わかめ・豆腐・ブロッコリーの茎＊味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆腐
- 1丁
- 戻したわかめ
- 50ｇ
- ブロッコリーの茎（ブロッコリー1個分）
- 80ｇ
- だし汁
- 600ｇ
- 味噌
- 大さじ2
作り方
-
- 1
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- だし汁を煮立て、皮を厚く剥いて短冊切りにしたブロッコリーの茎、賽の目に切った豆腐を入れる。
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- 2
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- ざく切りにしたワカメを加える。
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- 3
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- 火を止め、味噌を溶き入れる。
-
- 4
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- 出来上がり！
きっかけ
残っていたブロッコリーの茎を使いたかったので味噌汁に入れてみました。
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