スモークサーモンポテトサンドのワンプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿は食べやすい大きさに切り、水菜は洗って根元を切り落とし、３～４ｃｍの長さに切り、焼き芋は約１ｃｍ角に切ります。

2. 2

   じゃがいもは小さめに切り、潰せる柔らかさになるまで電子レンジで加熱します。

3. 3

   マヨネーズと塩と胡椒を加えて潰します。

4. 4

   プチパンは袋の裏面の表示通りに解凍して焼きます。

5. 5

   プチパンに切り目を入れ、レタスと③とスモークサーモンを挟みます。

6. 6

   豚肉は熱湯で色が変わるまで茹でて、ザルに上げて水けをきります。

7. 7

   器に水菜を盛りつけて豚肉をのせて、胡麻ドレッシングをかけます。

8. 8

   プレーンヨーグルトを小さい器に盛りつけて、焼き芋をのせて蜂蜜をかけます。

9. 9

   皿に柿と⑤と⑦と⑧をのせて、完成です。