ちりめんじゃこのおろし和え レシピ・作り方

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iihi009
大根おろしでさっぱりと、小鉢の1品で。

材料（2人分）

ちりめんじゃこ
20ｇ
大根おろし
カップ1/2
大葉
2～3枚
昆布ぽん酢
大さじ1

作り方

  1. 1
    大根おろしにちりめんじゃこを乗せ、大葉の千切りを散らす。
  2. 2
    昆布ぽん酢をかけて、いただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そのまま食べたい上乾のごく小さいちりめんじゃこなので、大根おろしであっさりと和えました・

公開日：2014/07/31
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カテゴリ
ちりめんじゃこ

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iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

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