大根・エノキ・豆腐・葉玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葉玉葱の元の方は薄切り、葉は4㎝ぐらいに切る。

2. 2

   だし汁を煮立て、いちょう切りにした大根を入れる。

3. 3

   小分けにしたえのきを加える。

4. 4

   賽の目に切った豆腐を加える。

5. 5

   葉玉葱を加え、ひと煮立ちさせる。

6. 6

   火を止めて、味噌を溶き入れる。

7. 7

   出来上がり！