お弁当に♪ 豆腐ハンバーグのミニオン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ●鶏ひき肉 40g
- ●木綿豆腐 20g
- ●玉ねぎ(みじん切り) 20g
- ●パン粉 大さじ2
- ●溶き卵 10g
- ●ナツメグ 少々
- ●塩 少々
- ●胡椒 少々
- 水 50ml
- サラダ油 大さじ2
- スライスチーズ 少々
- 味付海苔 1枚
- トマトケチャップ 大さじ1
作り方
- 1 ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせて捏ねます。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をなじませて、成形した①の両面を焼きます。水を加えて蓋をして弱火にして蒸し焼きにします。水がなくなったら火を止めます。
- 3 スライスチーズを丸く切り取ってゴーグルを作り、味付海苔で顏と髪とゴーグルバンドを作ります。
- 4 豆腐ハンバーグに海苔のゴーグルバンドを巻き、髪用の海苔をのせます。
- 5 その上にゴーグル用のスライスチーズをのせて、目用の海苔と口用の海苔をのせます。
- 6 トマトケチャップをオーバーオールのように塗って、完成です。
きっかけ
「ミニオン キャラ弁レシピキャンペーン」(2014年3/3~24)用に作りました♪ (http://recipe.rakuten.co.jp/cp/minions2014/)
- レシピID:1420006717
- 公開日:2014/03/22
関連情報
- カテゴリ
- キャラ弁
- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
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