カレーパスタ*そばパスタ レシピ・作り方

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iihi009
そばパスタは、地粉で作った武蔵野うどんのような、しっかりした歯ごたえで素朴に美味しい麺でした。

材料(1人分)

そばパスタ
100g
ブロッコリー
1/4個
カレー(今回はきのこカレー)
お玉2杯

作り方

  1. 1
    たっぷりの湯を沸かす。
  2. 2
    小分けにしたブロッコリーと、そばパスタを3~4分茹でる。
    *ブロッコリーの軸も短冊に切り茹でる。
  3. 3
    皿にパスタを盛る。
  4. 4
    ブロッコリーを乗せる。
  5. 5
    カレーをかけて、出来上がり!
    *きのこカレー
    参照レシピ
    ID: 1420006441

きっかけ

蕎麦が好きなので買ってみたそばパスタで、カレー南蛮風に組み合わせてみました。

公開日:2014/02/06

関連情報

カテゴリ
その他の麺ブロッコリー
料理名
カレーパスタ

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

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