うちのサムゲタン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は余分な脂や皮をお好みで取り除く。

2. 2

   白菜、ほうれん草、大根、大根の葉は食べやすく切る。大きめでもよい。

3. 3

   圧力鍋に鶏肉を敷き詰める。その上に、なつめ、2の野菜、お茶を入れ、蓋を閉める。

4. 4

   初めは強火で、沸騰してきたら中火で20分火にかける。

5. 5

   10分ほど放置した後、蓋をあけ、棗は取り出す。
   全体を軽く混ぜる。
   出来上がり。