圧力鍋で豚カルビ煮込み レシピ・作り方
材料（３－４人分）
作り方
- 1 肉は適当な大きさに切り、鍋に入れる。
- 2 ジャガイモは皮を剥き、丸ごと鍋に入れる。玉ねぎも皮をむき、４－５等分にして入れる。
- 3 ゴマ以外の調味料を入れ、蓋をし、強火で火にかける。蒸気が出てきたら中火にし、計１５分ほど経ったら火を止め、１０分放置してから開ける。よく混ぜて、ゴマを振り完成。
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