塩だれで野菜炒め レシピ・作り方

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オレイリーさんち
2人分のカロリーは約227kcalです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

千切りにんじん
20g
舞茸
30g
玉ねぎ
40g
ブロッコリー
80g
ささみ
100g
塩だれ(わが家は焼肉屋さん)
50g
レモン汁
小さじ1
150cc
片栗粉
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ささみは一口大、玉ねぎはくし切り、舞茸とブロッコリーは適当な大きさに切ります。
  2. 2
    塩だれ、レモン汁、水、片栗粉を混ぜておきます。
  3. 3
    少量の油でささみを炒めます。
  4. 4
    野菜を全部入れて炒めます。
  5. 5
    野菜にだいたい火が通ったら②を回しかけます。2,3分炒めたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

キッコーマンのわが家は焼肉やさんの塩だれはお肉をマリネしたりサラダのドレッシング代わりにも使えるので万能調味料ですね。

きっかけ

ダイエット中とはいえ色々と野菜はとらねばっていう事でテキトーにちゃんぷるーしてみました。

公開日:2013/07/18

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
野菜炒め 簡単 ささみ 低カロリー
料理名
塩だれで野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

オレイリーさんち TVのアンチエイジング・ダイエット・美肌系の番組からヒントを得て料理をするのが大好きです。 みんなで持ち寄って飲み会するのが趣味 (o'ω'o)?でした。最近病院に入院する事があり、その間に増えた体重を減らすよう医師から言われて只今カロリー制限中です ガンバ!o( ̄へ ̄o)(o ̄へ ̄)oガンバ! 追記:病気克服体調復活、只今おうちdeライザップ中。入らなかった洋服が着れるようになりました!!!!

つくったよレポート( 1 件)

2014/02/21 09:25
おいしくいただきました
あ3608
おいしそうです!焼き目もほどいい感じですね。作ってくれてありがとう (*^o^)

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