マヨネーズ少なくしたい!??ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき半分に切って4つわりにし、人参は皮をむいて一緒に茹でる。玉ねぎはみじん切り。
- 2 人参は柔らかくなったら取り出していちょう切り。じゃがいもは柔らかくなったら水気をきりからいりして粉ふきいもにする。それからつぶして、砂糖、りんご酢で下味をつけ玉ねぎを混ぜる
-
3
きゅうりは小口切りにし塩をして10分おいてからざっと水をかけて絞る。ハムは千切りにする。
2のじゃがいもときゅうり、ハムをマヨネーズで合えてブラックペッパーを入れて出来上がり
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- じゃがいも
mermelada
小さいころからお料理が大好き。
そして、パン屋さんになりたかった私。
その夢はかなわなかったけど4人の子供に恵まれて、お料理やおやつを作り、パンを焼いてとっても幸せ。お料理をすること、パンを焼くこと、が、大好き。
忙しい毎日だけど、ほっとひといき。お茶を一杯いかがですか?
「家庭製パン研究中です」(楽天ブログ)にも遊びにきてください。
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