簡単☆タコライス レシピ・作り方

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sweet climber
大皿に盛って息子の友達に出すと大喜びで食べてくれました。見た目も華やかでボリュームもあって簡単です。

材料(4人分)

どんぶりご飯
4人分
豚ミンチ
300グラム
玉ねぎ
半分
たかの爪
少々
塩こしょう
少々
しょうゆ
大さじ2~3
レタス
4枚
ピザ用チーズ
4つかみ
市販のサルサソースまたはケチャップ
適宜

作り方

  1. 1
    ご飯はお皿に盛っておきます。
    玉ねぎのみじん切りとミンチは塩こしょうたかの爪の小口切りと一緒にフライパンで炒め、しょうゆで味付けます。
  2. 2
    ご飯の上に千切りのレタス、1で炒めたもの、ピザ用チーズの順にのせます。
    最後にソースを好みの量かけるだけです。

おいしくなるコツ

大人の人にはたかの爪多めで辛口のサルサソースで。子供さんにはたかの爪を入れずにケチャップ味で。ケチャップ味は大人にもウケがいいです☆ 具は余ると思うので、チャーハンの具、お弁当のご飯のトッピング、冷ややっこにかけたりして下さい。

きっかけ

早くご飯を作らないといけなくて、常備してた物でささっと作ったら、意外とウケがよくてリピートしています。

公開日:2012/06/15

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
料理名
タコライス

このレシピを作ったユーザ

sweet climber 調理用具が大好きなので色んな道具を使いながら「簡単に」つくれる、 そんなお料理が紹介できたらいいなと思います。 健康を考えて、発酵食品やスーパーフードやローフードにも興味があり、 無添加の物が自宅で作れたらいいなーとも思っています♪ また山登りが趣味で山飯も色々作っています。 道具やレシピについても紹介していきたいです。よろしくお願いいたします!

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