今日のランチ＊ソーセージとルッコラのチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ウィンナソーセージ
- 4本
- タマネギ
- 1/4個
- 生姜
- １かけ
- ルッコラ
- 8～10枚
- ごま油
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- ご飯
- 茶わん1杯
作り方
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- 1
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- タマネギ、生姜はみじん切り、ルッコラは粗く刻む。
ウィンナは2～3㎜の輪切りにする。
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- 2
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- フライパンにオリーブ油をしきタマネギ、生姜を炒める。
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- 3
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- ウィンナを加え炒め、カレーパウダーを振りかける。
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- 4
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- ご飯を寄せフライパンに空きスペースを作り、卵を炒めてから混ぜる。
ソースを加え炒める。
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- 5
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- ルッコラを加え2～3回反し出来上がり！
-
- 6
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- 出来立て～♪
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