「生めかぶ」から、とろっ！ねばっ！めかぶ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
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1
「生めかぶ」は良く洗って、たっぷりのお湯でさっと茹でます。
色が黒色から鮮やかな緑色になったら、すぐに冷水につけてざるに上げます。
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2
ひだの部分を切り離して、好みの大きさに刻みます。
私は「食べ応えを楽しむ」ために、少し大きめに刻みました。
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3
ポン酢を入れて良く混ぜます。
器に盛って、千切り生姜を乗せて出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- めかぶ
ゆっきのHAHAりん
簡単☆お菓子作りにはまってしまったり。
お料理は大好き！！
「我が夫婦の夕飯は、居酒屋風だね」？（←夫いわく）とのこと。
たま～に夫と焼酎で乾杯してご飯してますっ(笑)
そんな主婦ちゃんのご飯レシピとお菓子レシピを見て下さいねっ。
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つくったよレポート（4件）
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beat772014/02/27 20:51
わかりやすいレシピありがとうございました。とてもおいしかったです。 -
なお９６０５2013/03/20 14:12
初めてのめかぶ料理。
簡単でおいしくて。
また作ります。 -
Ljoekelsoey2013/02/26 00:47
けっこう細かくしてみました。
ねばねばでとっても美味しかったです。 -
kazzzzzm2012/04/04 23:00
買ったものの、どうやって食べるかわからず、わかりやすかったので助かりました。ありがとうございました
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