塩麹DE焼き魚レシピ・作り方

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約10分
300円前後

ちぃちゃんレシピ

奥深い深みが特徴です。

材料（２人分）

白身魚　(今回はたら）: ２切れ

塩麹: 魚の１０％

作り方

1

魚の１０％の塩麹を全体に覆い、冷蔵庫に一晩つけます。
2

①の魚の水気をふき取り、魚焼きグリルまたはフライパンで焼いたら出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げ付きやすいので注意してください

きっかけ

今話題の塩麹を使って

公開日：2012/02/19

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関連情報

カテゴリ: たら焼き魚

関連キーワード: 塩麹ダイエットヘルシー魚

料理名: 焼き魚

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ちぃちゃんレシピ最近料理を始めました！簡単でヘルシーな料理が中心です☆

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