白菜のかんたん煮 レシピ・作り方

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tomo30873123
ちょっと甘めの味付けです。
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

白菜
3～4枚
油揚げ
1枚
☆水
1カップ
☆顆粒和風だし
小さじ1
☆酒
小さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ2

作り方

  1. 1
    ☆印を全て鍋に入れて煮立たせる。
  2. 2
    鍋が煮立ったら食べやすい大きさに切った白菜と油揚げを入れ蓋をして、白菜がしんなりするまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜を大量にもらい消費に困って考えました（笑）

公開日：2012/01/30
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関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

tomo30873123

つくったよレポート（ 1 件）

2012/02/06 12:53
簡単に手早く美味しく出来上がり、 箸休めになりました。ごちそうさまでした＾＾
アルプスの乙女
ありがとうございます！！もう1品足りないとき、野菜がちょっと足りないときなどに我が家も作っています♪何より手早く出来るのがいいですよね☆

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