節約☆使いまわしレシピ、トマト風味の野菜蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜を好きな大きさに切り、もやし以外の野菜を入れ、中火で火をつけ、ふたをする。
- 2 野菜がしんなりしてきたら、もやしを入れ、再びふたをする。1分くらいしたら弱火にして少し蒸す。
- 3 フライパンに塩トマトの残り汁、塩コショウ(少々)、ケチャップ(小さじ2)、鶏ガラスープの素(少々)を入れ、少し混ぜる。(味見して調節してください)
- 4 もやしから結構水が出てきます。水溶き片栗粉(水大さじ1：片栗粉大さじ1.5)をまわしいれ、とろみがついたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- トマト風味の野菜蒸し
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