トマトとエリンギの卵炒め レシピ・作り方
![トマトとエリンギの卵炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/408c6e04f0daf970b349f975b214350b05d419c1.94.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギは短冊切りに、トマトは小さめのくし型切りにします。
- 2 卵を割りほぐしフライパンを熱し炒り卵を作り取り出します。
- 3 フライパンに油をしき、にんにくを加えて香りがたったらエリンギを炒めます。トマトも加え、水気がでたら、Aの調味料を加え炒め合わせ、②の卵をもどして全体的に混ぜ合わせたらできあがり☆
関連情報
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- トマトとエリンギの卵炒め
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ミロ342014/11/20 18:34簡単に一品出来て良かったです(^^)
エリンギを加えてボリュームも満点☆