ぷりっぷりエビチリ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは背ワタを取り除き、塩・胡椒を振り、小さじ1の片栗粉をまぶしておく。（残りの片栗粉は50ccの水に溶いておく）

2. 2

   ショウガ、ニンニク、ネギはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンを熱しごま油をしき、ニンニク、ショウガ、ネギ、エビと炒めていき、エビチリの素と水200ccを入れる。

4. 4

   水溶き片栗粉をまわし入れ、煮立てる。

5. 5

   とろみがついたら出来上がり！