温かい♪　ちから月見おろしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは斜めの輪切りにします。
   大根はすりおろして、ざるに上げて水気を切っておきます。
   卵は卵黄だけに分けます。
   小ネギは小口切りにします。

2. 2

   もちはグリルかオーブントースターで焼きます。

3. 3

   鍋に麺つゆを入れて、煮立ったらちくわとうどんを入れて、再び沸騰したら、器に盛り、大根おろし、もち、小ネギ、卵黄をのせて、出来上がりです。