そうめんでお好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 そうめんは湯で、キャベツは千切り、ネギは小口切りにする。
- 2 そうめん、キャベツ、ネギ、粉末だし、しょうゆ、卵、片栗粉をボウルに入れて混ぜる。お好みで天かす、桜エビなんかもどうぞ。
- 3 フライパンをあたため、２の混ぜたものを入れ、丸に形を整えたら、上に豚バラ肉をのせ、両面を焼き色がつくまで焼く。
- 4 お皿に取だし、お好みでソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをかけて出来上がり。
-
5
前回までのおやつサイズの量。
そうめん（ゆがいたもの）37g
キャベツ 27g
粉末だし 少々
しょうゆ 少々
卵 １／２～１個
豚バラ肉 ２～３枚
ソース 適量
かつおぶし 適量
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめんお好み焼き
おでんじ
目分量をもっとうに生きてるので、レシピ作成が難しい・・・。
こんなくらい～こんなくらい、というのが多い気がします。
何かを大量にもらった時、期限が切れそうな時に苦し紛れに作るもの多数。
物をもらうのはありがたいのですが、何事にも個人の適量が望ましいと思っている今日この頃です。
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evergreen72011/08/16 21:35
にんじんもプラスして作りました！
ゆで過ぎた残ったそうめんも、アレンジで飽きることなく食べられますね（＾＾）
ありがとうございました
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