大豆と甘味噌和え レシピ・作り方

大豆と甘味噌和え
リン00
リン00
手軽くて大豆は栄養がいっぱいで女性の体にはとても良さそうです。

材料(4人分)

  • 水煮大豆 1カップ強
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ4
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆酢 小さじ1弱
  • ☆白ゴマ 大さじ1
  • ☆水 50ml

作り方

  1. 1 小鍋に☆の調味料を全部入れて中弱火をかけて、箸などでかき混ぜる。
  2. 2 大きい泡がでったら水煮大豆を入れて箸などで混ぜあわせる。火から下ろし、皿に移して出来上がり。

きっかけ

お母さんから習いました

おいしくなるコツ

特に無し

  • レシピID:1420001259
  • 公開日:2011/05/13
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カテゴリ
大豆
料理名
大豆と甘味噌和え
リン00
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