乾煎り小麦粉を混ぜてサクサククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉の１／４をフライパンで乾煎りする。茶色っぽくなったらＯＫ。

   

2. 2 乾煎りした薄力粉と残りの薄力粉と上白糖をよく混ぜる。
3. 3 キャノーラ油を入れて捏ねる。
   一つにまとまってきたら円柱形に整える

   

4. 4 包丁で７～８ｍｍに輪切りにする。クッキングシートに並べて電子レンジで加熱する。７００ｗで１分３０秒。

   

5. 5 冷ませば出来上がり。