今日のランチ＊キューカンバー＊きゅうりサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キュウリは縦に薄く切り、塩をふる。

   

2. 2 バターを室温で柔らかくして、全食パンにぬる。
   その上に大人用にからしを塗る。

   

3. 3 子供用にマヨネーズを塗る。私はからしもマヨネーズもつけます。

   

4. 4 キュウリをキッチンペーパーで押さえ、水分を取る。

   

5. 5 耳を除いて、
   辛子キューカンバーの出来上がり！

   

6. 6 マヨキューカンバーも出来上がり！

   

7. 7 耳はビールの残りで作る漬物用に保存。
   ビールを飲んだ残りでナメクジ退治とかいいますが、飲んだ時残りますか？
   ハンバーグでも作って入れて使ってしまう方がいいかしらん・・。

   

8. 8 自分の分は耳付きです。
   耳は味が濃くて香ばしくて、バゲットの皮と同じく好き。
   でも、家族の者に「お母さん、皮好きだから」と渡されるとなんか・・皮や耳だけって美味しさ半減！