定食屋で食べた絶品味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油をしいた鍋に生姜とにんにくのをみじん切りを入れ、弱火で炒めます。香りが出たら、お水を入れます。
- 2 ウェイパー、本だし、白味噌、味の素を入れます。
- 3 もやしと豚肉を入れ、火が通るまでひと煮立ちさせます。
- 4 別鍋でラーメンをゆでます。
- 5 ラーメンとスープを丼に盛り付け、完成です。
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