風邪撃退！レタスのしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

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yukihapi
知り合いから教わった風邪撃退鍋です！レタスしゃきしゃき♪驚くほどたっぷり食べれますよ♪
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

豚しゃぶしゃぶ用肉（バラ・モモなど）
600グラム
レタス
1玉
その他鍋野菜（水菜、キノコ類など）
お好みで
鶏団子など
お好みで
鍋のだし
酒：水
１：１
生姜のスライス
7～8枚（私はもっと）
ポン酢やゴマだれ
お好みで

作り方

  1. 1
    レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。野菜・肉も食べやすく切りましょう。
  2. 2
    鍋にお酒と水を１：１の割合で入れ生姜を加え沸騰したら、お肉、レタスをしゃぶしゃぶしていただきましょう。
  3. 3
    ポン酢やゴマだれでどうぞ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜はたっぷり目が私好みですが、お好みで調整してくださいね！

きっかけ

知り合いから教わったお鍋。生姜でぽかぽか温まります♪

公開日：2011/01/15
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関連情報

カテゴリ
その他の鍋
料理名
鍋

このレシピを作ったユーザ

yukihapi 小5の男の子と今年一年早く幼稚園に入園した3歳♡の女の子♪の二児のママです♪毎日パパと幼稚園弁当を作ってます♪ 時短、ズボラレシピが多いです（笑）ちょっとずつUPしていきたいと思います♡ どうぞよろしくお願いします♪

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