響王入り★簡単もっちり☆ちくわニラチヂミ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- ●薄力粉 300g
- ●片栗粉 200g
- ●九州だしスパイス 響王(ひびきんぐ) 10g
- ●水 750ml
- ニラ（小さく切る） ２束（１束＝約100g）
- ちくわ（薄い輪切り） ４本（１本＝約26g）
- ごま油（焼く用） 適量
作り方
- 1 フライパンにごま油をうすくひいて、ニラとちくわをキッチンバサミで切りながら入れ、かるく炒める。
- 2 ボウルに●を入れて泡だて器で混ぜ、なめらかになったら①を加えて、お玉で混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにごま油をうすくひいて中火にかけ、②をお玉１杯分流し入れて広げ、両面を焼く。
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薄力粉と片栗粉、響王で作るもっちり生地で、具はちくわとニラのみ！